W tym dziale można zapoznać się z różnymi dokumentami, regulującymi bieżącą pracę szkoły. Wszystkie dokumenty szkolne są także do wglądu zainteresowanych w bibliotece szkolnej.

arrow Statut Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie (pdf)

arrow Szkolny zestaw programów nauczania i podreczników: