terrine

II miejsce naszej drużyny w IX edycji Małopolskiego konkursu „Stół pięknie nakryty”

24 listopada 2012 r w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie odbyła się IX edycja Małopolskiego Konkursu „Stół pięknie nakryty” pod hasłem – europejska zakąska na polskim stole. Ekipy składały się z dwóch osób - kucharza, który przygotowywał danie konkursowe oraz barmana, który sporządzał soft drinka i nakrywał stół wg własnego pomysłu. W tym przypadku współpraca była bardzo ważna, ponieważ punkty z tych dwóch prac sumowały się i dawały wynik końcowy.

Drugie miejsce w konkursie przypadło naszym uczennicom Karolinie Mietle z kl. IV b i Magdalenie Techmańskiej z kl. IV h, które pod kierownictwem p. Bogumiły Podgórskiej i p. Seweryny Kurek przygotowały zakąskę Terrine z kaczki z piersią kurczaka na sosie malinowym w towarzystwie sałatki gruszkowej oraz napój pod nazwą Soft Drink - Dotyk słońca.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!

Pliki cookie ułatwiają świadczenie naszych usług. Korzystając z naszych usług, zgadzasz się, że używamy plików cookie.
Ok