9.09.2012 - Konkurs „Smak Pienińskiego Pstrąga”

I miejsce Tomasza Mierzwy w konkursie „Smak Pienińskiego Pstrąga”

konkurs_pstragW niedzielę 9. września w pięknej scenerii przełomu Dunajca odbyła się II edycja konkursu gastronomicznego „Smak Pienińskiego Pstrąga” organizowanego przez Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników. Celem konkursu była promocja regionu oraz pogłębienie wiedzy i sztuki kulinarnej. Naszą szkołę reprezentował uczeń kl. IVa Tomasz Mierzwa.  Przygotował on zakąskę zimną „ Filet z pstrąga z kawiorem na sałatce z jabłka i kopru włoskiego z sosnowym aromatem”, z wykorzystaniem elementów kuchni molekularnej. Fakt ten zyskał uznanie jury, które przyznało naszemu uczniowi I miejsce.

Czytaj więcej: 9.09.2012 - Konkurs „Smak Pienińskiego Pstrąga”

3.06.2012 - III Festiwal Kulinarny Potraw z Dziczyzny

I miejsce Karoliny Mietły w III Festiwalu Kulinarnym Potraw z Dziczyzny

jurkow2012_13 czerwca w Zajeździe Zagłoba w Jurkowie odbył się III Festiwal Kulinarny Potraw z Dziczyzny, w którym brała udział także nasza uczennica Karolina Mietła z klasy III b. Po raz kolejny stanęła na podium, tym razem zajmując I miejsce. Karolina przygotowała potrawę konkursową pod nazwą: "Schab faszerowany borowikami z jajecznicą chłopską z sosem wiśniowym i pieprzowym z racuszkami z czarnym bzem”. Potrawa ta uzyskała bardzo duże uznanie przez członków jury oceniających i zgromadzoną publiczność. Uczennice przygotowała p. Bogumiła Podgórska.

Czytaj więcej: 3.06.2012 - III Festiwal Kulinarny Potraw z Dziczyzny

26-27.04.2012 - Nasi uczniowie w eliminacjach ogólnopolskiego konkursu "Zgotuj sobie sukces 2012"

zgotuj_sobie2012W dniach 26-27 kwietnia w Warszawie odbyły się eliminacje do IV edycji ogólnopolskiego konkursu "Zgotuj sobie sukces 2012". Do udziału w eliminacjach zakwalifikowały się dwa zespoły z naszej szkoły:

Mateusz Kiermasz i Krzysztof Kaczor z klasy III a.
Uczniów przygotowała p. Dorota Janus.
oraz
Kamil Woźniak i Sebastian Szafrański z klasy III b.
Uczniów przygotowała p. Bogumiła Podgórska.

Czytaj więcej: 26-27.04.2012 - Nasi uczniowie w eliminacjach ogólnopolskiego konkursu "Zgotuj sobie sukces 2012"

10.05.2012 - Finał konkursu „Norweski łosoś w polskiej kuchni”

10.052012_wawa10 maja 2012 r. w Warszawie odbył się finał ogólnopolskiego konkursu „Norweski łosoś w polskiej kuchni”. Finał poprzedzony był szkoleniem na temat wykorzystania tej ryby w produkcji potraw oraz konkursem, który wyłonił zwycięskie drużyny z poszczególnych szkół.

Zarówno podczas eliminacji jak i finału konkursu uczniowie wykonali dwa zadania:
–  przystawkę z wędzonego łososia norweskiego z obowiązkowym wykorzystaniem minimum dwóch składników z listy przedstawionej przez Organizatora oraz składników dostępnych na wspólnym stole
– danie główne ze świeżego łososia norweskiego zgodnie z tematem „Wariacje na temat polskich klusek oraz łososia norweskiego”
Każda drużyna miała taki sam czas na realizację zadań konkursowych: jedną godzinę na wykonanie przystawki i półtorej godziny na wykonanie dania.

Czytaj więcej: 10.05.2012 - Finał konkursu „Norweski łosoś w polskiej kuchni”

29.02.2012 - Finał konkursu geograficzno- turystycznego

29.02.2012konkurs

IV miejsce Pauliny Brancewicz z kl. IV i oraz Karoliny Domagalskiej z kl. IV t w finale konkursu geograficzno- turystycznego

Dn 29. lutego 2012 odbył się finał konkursu geograficzno- turystycznego organizowanego przez WSTiE w Suchej Beskidzkiej.
Naszą szkołę reprezentowały dwie uczennice wyłonione w eliminacjach szkolnych: Paulina Brancewicz z kl. IV i oraz Karolina Domagalska z IV t. Opiekun: J. Brewczyńska- Sternal.
Gratulujemy!

arrowZobacz zdjęcia

Sweet Cup 2012

sweet2012Nagroda Dyrektora Szkoły dla Patrycji Szydło z klasy IVa w X Międzynarodowym Konkursie Cukierniczym „SWEET CUP 2012”

III miejsce dla Marcina Gaika z klasy IVa w X Międzynarodowym Konkursie Cukierniczym „SWEET CUP 2012”

23-24.02.2012r. w Presovie na Słowacji odbył się X Międzynarodowy Konkurs Cukierniczy „SWEET CUP 2012”, w którym uczestniczyło 21 reprezentacji szkół.
Konkurs odbywał się w dwóch kategoriach: tort i deser urodzinowy.

Czytaj więcej: Sweet Cup 2012
Pliki cookie ułatwiają świadczenie naszych usług. Korzystając z naszych usług, zgadzasz się, że używamy plików cookie.
Ok