Projekt Centrum Edukacji Obywatelskiej

mlodziMłodzież ZSG nr 1 wraz z początkiem nowego roku szkolnego 2015/16 przystąpiła do kolejnej edycji Programu CEO „Młodzi głosują”. Szkolną grupę Projektową tworzą uczennice klasy 3c Sylwia Tarań, Iza Skoczyńska, Klaudia Raj i Monika Gaudyn oraz Ania Strózik i Kamil Mendys z klasy 2a. W ramach działań projektowych uczniowie Gastronomika będą wybierać także nową Radę Uczniowską na lata 2015 – 2017.

Czytaj więcej: Projekt Centrum Edukacji Obywatelskiej

Warsztaty kulinarne ,,Gotuj lokalnie” 2015

 warsztaty gotujOd lutego do lipca 2015 r. nasza szkoła uczestniczyła w projekcie „Gotuj lokalnie”.
Głównym celem programu było przekazywanie wiedzy na temat optymalnego wykorzystania regionalnych, tradycyjnych produktów najwyższej jakości w kreowaniu nowoczesnej kuchni polskiej przy jednoczesnym zastosowaniu krótkich łańcuchów dostaw.
Projekt składał się z trzech części:

Czytaj więcej: Warsztaty kulinarne ,,Gotuj lokalnie” 2015

Projekt „Zmieniaj nawyki na lepsze. Kupuj odpowiedzialnie ubrania i elektronikę!”

zmieniaj nawyki platformaW tym roku szkolnym nasza szkoła przystąpiła do 3. letniego projektu międzynarodowego, który jest współfinansowany przez Unię Europejską i program polskiej współpracy rozwojowej Ministerstwa Spraw Zagranicznych RP. Jest on częścią europejskiej inicjatywy organizacji z Polski, Szkocji, Słowenii oraz Bułgarii i realizowany jest przy współpracy z Polską Zieloną Siecią.

Czytaj więcej: Projekt „Zmieniaj nawyki na lepsze. Kupuj odpowiedzialnie ubrania i elektronikę!”

Projekt eTwinning pt. „Poznajmy się w Polsce”

etwingOd października 2014 roku grupa uczniów z klasy 2 c realizuje projekt eTwinning pt. „Poznajmy się w Polsce”. Pracując nad projektem i realizując poszczególne projektowe zadania, uczniowie mają zaprezentować bogactwo i walory regionu, w którym uczą się i mieszkają. Efektem projektu ma być wzajemne poznanie regionów partnerskich szkół, ich tradycji, kultury, obyczajów czy kuchni. Wymiana myśli i poglądów, kształtowanie postaw dialogu, obalanie istniejących stereotypów, zrozumienie uwarunkowań historycznych i geograficznych, stanowiących bazę dla odmienności regionalnych.

Czytaj więcej: Projekt eTwinning pt. „Poznajmy się w Polsce”

„Dobre praktyki w europejskim wymiarze"

innsbruck2014W dniach 01-07 czerwca 2014 grupa nauczycieli zawodu  Zespołu Szkół Gastronomicznych Nr 1 w Krakowie uczestniczyła w wizycie job shadowing w prestiżowej szkole Villa Blanka w Innsbrucku. Celem wyjazdu było podniesienie kompetencji nauczycieli  uczących w branży turystyczno - gastronomicznej. Przedsięwzięcie zostało zorganizowane jako  projekt  "Zagraniczna mobilność szkolnej kadry edukacyjnej w ramach projektów instytucjonalnych" finansowany przez Unię Europejską ze środków  Europejskiego Funduszu Społecznego.
Czytaj więcej: „Dobre praktyki w europejskim wymiarze"

Szkoła Marketingu Społecznego

Uczniowie naszej szkoły z klasy IIa: Sara Sowa i Paweł Kowal biorą udział w projekcie Młodzieżowe Laboratorium Zmiany Lokalnej, który jest realizowany w ramach programu Obywatele dla Demokracji. Głównym celem projektu jest wzmacnianie potencjału obywatelskiego młodzieży poprzez czynny udział w kształtowaniu tożsamości własnej dzielnicy. W ramach pierwszego modułu pod tytułem „Szkoła Marketingu Społecznego” uczniowie brali udział w szkoleniach ze specjalistami z dziedzin marketingu i reklamy, a następnie przygotowywali strategię kampanii, którą przeprowadzą w fazie animacji przy wsparciu tutorów.
Czytaj więcej: Szkoła Marketingu Społecznego

"Czas na zdrowie"

festyn15 czerwca odbył się w naszej szkole Festyn Zdrowia, zorganizowany w ramach realizowanych w naszej szkole dwóch projektów: ogólnopolskiego projektu edukacyjnego „Czas na zdrowie” oraz polsko- szwajcarskiego projektu „Zapobiegania nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej" w którym to nasza szkoła stara sie o tytuł "Szkoły przyjaznej żywieniu i aktywności fizycznej”. 

Czytaj więcej: "Czas na zdrowie"

16.05.2014 - Polsko-niemiecki projekt edukacji młodzieży „Wybory 2014 - Od teraz Ty decydujesz!”

projekt pol niemW dniu 16 maja 2014 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie grupa studentów z Polski i Niemiec wraz z uczniami klas trzecich, przeprowadziła warsztaty zorganizowane w ramach unijnego projektu „Młodzież w działaniu” oraz przez Centrum Edukacji Politycznej w Turyngii.

Czytaj więcej: 16.05.2014 - Polsko-niemiecki projekt edukacji młodzieży „Wybory 2014 - Od teraz Ty decydujesz!”