7 listopada podczas targów HoReCa w Krakowie odbyło się wydarzenie: Masterclass, które prowadził Gianni Giardina, włoski enolog z Regionalnego Instytutu Oleju i Wina z Sycylii, ambasador Viticultura Eroica a miało ono na celu zaprezentowanie wybranych sycylijskich win i oliwy, pokazanie ich specyfiki i unikatowości.
W wydarzeniu uczestniczyli uczniowie naszej szkoły w ramach podpisanej umowy o współpracy z Polską Izbą Biznesową we Włoszech CAPI razem ze Smart Iting. Regionalny Instytut Oleju i Wina z Sycylii IRVO.