„Powołana do życia w 1954 r. huta w Krakowie w pierwszych latach swojego funkcjonowania produkowała zaledwie 1,5 mln ton stali rocznie. Przez dziesięciolecia wielokrotnie ulegała rozbudowie i modernizacji. W styczniu 2003 roku została włączona do koncernu Polskie Huty Stali. Dziś, jest flagowym okrętem ArcelorMittal Poland, a otwarta w niej w 2007 roku walcowania gorąca jest najnowocześniejszym tego typu obiektem oraz największą inwestycją w europejskim walcownictwie od 20 lat.” (Źródło: https://www.arcelormittal.com)
II miejsce naszej drużyny w IX edycji Małopolskiego konkursu „Stół pięknie nakryty”
24 listopada 2012 r w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie odbyła się IX edycja Małopolskiego Konkursu „Stół pięknie nakryty” pod hasłem – europejska zakąska na polskim stole. Ekipy składały się z dwóch osób - kucharza, który przygotowywał danie konkursowe oraz barmana, który sporządzał soft drinka i nakrywał stół wg własnego pomysłu. W tym przypadku współpraca była bardzo ważna, ponieważ punkty z tych dwóch prac sumowały się i dawały wynik końcowy.
Czytaj więcej: 24.11.2012 -"Stół pięknie nakryty - europejska zakąska na polskim stole".
23 listopada 2012 r. w hali Makro przy ul. Zakopiańskiej, odbyło się spotkanie uczniów szkół gastronomicznych ze znanym szefem kuchni i krytykiem kulinarnym, p. Kurtem Schellerem.
Spotkanie połączone było z małym konkursem, którego tematem była „ZAKĄSKA”.
Mistrz Kuchni wcielił się w rolę jurora i wybrał najciekawszą propozycję. Okazała się nią zakąska przedstawiona przez uczestników naszej szkoły: „Drobiowe knelki z duetem sosów”. Mistrz docenił zarówno smak jak i sposób aranżacji talerza.
Dnia 16 listopada 2012 r. Fundacja Aeris Futuro przeprowadziła warsztaty z uczniami naszej szkoły. Celem zajęć było wykształcenie właściwej postawy oraz odpowiedniego podejścia do tematyki żywieniowej. Zajęcia opierały się na prezentacji obrazującej naukowe dowody potwierdzające skalę wpływu naszych wyborów żywieniowych na kondycję środowiska naturalnego oraz przybliżały wiedzę dotyczącą znajomości podstawowych rozróżnień diety wegetariańskiej.
W drugiej części warsztatów odbył się konkurs gastronomiczny, w którym jury degustacyjne wybrało trzy najlepsze potrawy wegetariańskie.
Już po raz piąty spotkaliśmy się na Dniu Języków Obcych. W tym roku uroczystość ta odbyła się 26.10.2012 i została otwarta przez Panią dyr. Barbarę Brewczyńska oraz wicedyr. Małgorzatę Matysik w obecności nauczycieli języków obcych wraz z zainteresowanymi uczniami. Jak co roku mieliśmy barwny przegląd stoisk krajów z różnych obszarów językowych. Uczniowie tak przygotowali swoje prezentacje, aby jak najciekawiej oddać klimat danego kraju wraz z jego osobliwościami turystycznymi, kulturowymi i kulinarnymi. Zapraszam w podróż do różnych zakątków świata poprzez krótką prezentację poszczególnych stanowisk.
