II MIEJSCE w KREATYWNYCH WARSZTATACH PRZEDSIĘBIORCZOŚCI
Ojców – wycieczka integracyjna klas 1
W słoneczną środę, 26.10.2022r., uczniowie klas pierwszych technikum (IA, IB, IH, IK) uczestniczyli w wycieczce integracyjnej do Ojcowskiego Parku Narodowego. Niezmordowana Pani Przewodnik oprowadziła nas po bogatej ekspozycji Zamku w Pieskowej Skale, prezentując wystawę pt.„Przemiany stylowe w sztuce europejskiej”. Zajrzeliśmy w każdy kąt, podziwialiśmy stylowe szezlongi, szafy gdańskie i jedwabne suknie. Próbowaliśmy przestraszyć maszkarony zdobiące krużganki, a niektórzy chcieli nawet wejść do głębokiej na 40 metrów studni. Jesienne słońce skusiło nas do spaceru w stronę Maczugi Herkulesa, poszukiwaliśmy słynnych żabek, mieszkanek pobliskich stawów, następnie ruszyliśmy do Bramy Krakowskiej. Urokliwa Dolina Prądnicka powitała nas jesiennymi barwami. Pobliskie Źródełko Miłości było świadkiem licznych deklaracji dozgonnej przyjaźni i koleżeństwa. Skorzystała również miejscowa kramarka, uwodząc młodych zakochanych komercyjnym asortymentem: sercem złamanym w połowie, łańcuszkiem, bransoletką miłości. Po duchowej uczcie przyszedł czas na ognisko, pieczenie kiełbasek i konsumpcję. Wracaliśmy solidnie zintegrowani, przyrzekając sobie solennie, że to nasza pierwsza z wielu wycieczek w ZSG nr 1.
Opiekę nad młodzieżą sprawowali: Pani Wanda Fundament, Pani Katarzyna Schiff, Pani Marta Żurek, Pan Robert Seremak oraz wychowawcy: Pani Agnieszka Pisarczyk, Pani Izabela Majewska, Pani Aneta Stec, Pani Magdalena Wróblewska.
#SzkołaPamięta 2022
Ktoś tutaj był i był, a potem nagle zniknął i uporczywie go nie ma.
W. Szymborska
W ostatnich dniach w szczególny sposób pamiętamy o zmarłych. Wspominamy zarówno naszych bliskich jak i tych, którzy zapisali się w historii- tej ogólnonarodowej i w tej -lokalnej. Kolejny raz bierzemy udział w akcji Ministerstwa Edukacji i Nauki #SzkołaPamięta. Jej celem jest zwrócenie uwagi młodych ludzi na potrzebę pielęgnowania pamięci o przodkach, szczególnie zaś tych, którzy są związani z historią danego miejsca, regionu, społeczności. Nasi uczniowie z Samorządu Uczniowskiego oraz z klas: 4l i 4m odwiedzili w ostatnich dniach groby osób zasłużonych i cenionych: Jana Matejki, Piotra Skrzyneckiego, Marka Grechuty, Zbigniewa Wodeckiego, rodziny Wojtyłów, pomordowanych żołnierzy z AK i wielu innych. Uczniowie klasy 1t pod opieką p. E. Nakielny wykonali plastyczne prace, upamiętniające bohaterów narodowych. Można je podziwiać w gablocie biblioteki szkolnej. Na korytarzu zorganizowano natomiast wystawę, upamiętniającą zmarłych nauczycieli, pracowników szkoły oraz absolwentów.
Pamięć o tych, którzy odeszli jest w nas, w naszych sercach…
Kuchnia austriacka w praktyce
Jubileusz 65- lecia Szkoły 1957-2022
Za nami dzień pełen wzruszeń, uścisków, wspomnień i… gratulacji. 21 X 2022 r. świętowaliśmy 65 lat istnienia Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1. Podniosły charakter jubileuszowych obchodów zyskał jeszcze więcej blasku dzięki uroczystemu przekazaniu przez przedstawicieli Rady Rodziców nowego sztandaru szkoły. Został on poświęcony podczas, inaugurującej Jubileusz ZSG nr 1 Mszy Świętej, przez proboszcza kościoła Arka Pana- ks. Jerzego Czerwienia.
Główne uroczystości jubileuszowe odbyły się już w budynku szkoły, w którym przywitała Szanownych Gości pani dyrektor Małgorzata Matysik. Obchody 65-lecia istnienia szkoły uświetnili swoją obecnością: p. Anna Korfel-Jasińska- zastępca Prezydenta Miasta Krakowa ds. Edukacji, Sportu i Turystyki, p. Andrzej Janczy – wizytator Kuratorium Oświaty w Krakowie, p. Krzysztof Budzan – inspektor Wydziału Edukacji, p. Monika Bartosz oraz p. Anna Łuszczek, reprezentujące Krakowską Kongregację Kupiecką, p. Zygmunt Bińczycki- przewodniczący Dzielnicy XVI, ks. Jerzy Czerwień- proboszcz Parafii Matki Boskiej Królowej Polski, dyrektorzy zaprzyjaźnionych szkół i placówek oraz emerytowany wicedyrektor- p. Józef Wątorczyk. Na uroczystości nie zabrakło również- współtworzących szkolną społeczność: nauczycieli, pracowników administracji i obsługi, rodziców oraz uczniów.
Doniosłość przeżywanych chwil, ale także wagę wspomnień, podkreśliła pani dyrektor Małgorzata Matysik: „Jesteśmy w miejscu idealnym. Pozwólmy, by choć na chwilę czas się zatrzymał. Spacerując po szkole, spróbujmy połączyć przeszłość z teraźniejszością. Popatrzmy na szkolne mury, zajrzyjmy do sal, przypomnijmy sobie nas w szkolnych ławkach lub za katedrą. I pamiętajmy, że uczenie to proces, który trwa dzięki wzajemnym relacjom opartym na szacunku i zaufaniu. A ponieważ ważne są także i te wspomnienia, które mamy jeszcze przed sobą, odważmy się pomarzyć o szkole przyszłości, pamiętając, że to, co przeżywamy obecnie, stanie się za jakiś czas pięknym wspomnieniem, ale też stanie się fundamentem wiążącym pokolenia.”
Podczas uroczystości zostały wręczone: odznaka „Honoris Gratia” oraz Nagrody Dyrektora Szkoły. Bardzo miło było nam słyszeć z ust p. Anny Korfel-Jasińskiej wiele ciepłych słów o szkole i o relacjach, w niej panujących. Bardzo miło było również przyjmować wiele, składanych na ręce Pani Dyrektor, życzeń i gratulacji. Atmosferę rozgrzało przedstawienie, ujmujące z przymrużeniem oka naszą szkolną rzeczywistość. Pikanterii jubileuszowym obchodom dodał natomiast pyszny obiad, a całość osłodził delikatny tort.
Dziękujemy serdecznie Szanownym Gościom, a także wszystkim, pamiętającym o nas. Bez Was – nie byłoby tylu wzruszeń.