Za nami dzień pełen wzruszeń, uścisków, wspomnień i… gratulacji. 21 X 2022 r. świętowaliśmy 65 lat istnienia Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1. Podniosły charakter jubileuszowych obchodów zyskał jeszcze więcej blasku dzięki uroczystemu przekazaniu przez przedstawicieli Rady Rodziców nowego sztandaru szkoły. Został on poświęcony podczas, inaugurującej Jubileusz ZSG nr 1 Mszy Świętej, przez proboszcza kościoła Arka Pana- ks. Jerzego Czerwienia.
Główne uroczystości jubileuszowe odbyły się już w budynku szkoły, w którym przywitała Szanownych Gości pani dyrektor Małgorzata Matysik. Obchody 65-lecia istnienia szkoły uświetnili swoją obecnością: p. Anna Korfel-Jasińska- zastępca Prezydenta Miasta Krakowa ds. Edukacji, Sportu i Turystyki, p. Andrzej Janczy – wizytator Kuratorium Oświaty w Krakowie, p. Krzysztof Budzan – inspektor Wydziału Edukacji, p. Monika Bartosz oraz p. Anna Łuszczek, reprezentujące Krakowską Kongregację Kupiecką, p. Zygmunt Bińczycki- przewodniczący Dzielnicy XVI, ks. Jerzy Czerwień- proboszcz Parafii Matki Boskiej Królowej Polski, dyrektorzy zaprzyjaźnionych szkół i placówek oraz emerytowany wicedyrektor- p. Józef Wątorczyk. Na uroczystości nie zabrakło również- współtworzących szkolną społeczność: nauczycieli, pracowników administracji i obsługi, rodziców oraz uczniów.
Doniosłość przeżywanych chwil, ale także wagę wspomnień, podkreśliła pani dyrektor Małgorzata Matysik: „Jesteśmy w miejscu idealnym. Pozwólmy, by choć na chwilę czas się zatrzymał. Spacerując po szkole, spróbujmy połączyć przeszłość z teraźniejszością. Popatrzmy na szkolne mury, zajrzyjmy do sal, przypomnijmy sobie nas w szkolnych ławkach lub za katedrą. I pamiętajmy, że uczenie to proces, który trwa dzięki wzajemnym relacjom opartym na szacunku i zaufaniu. A ponieważ ważne są także i te wspomnienia, które mamy jeszcze przed sobą, odważmy się pomarzyć o szkole przyszłości, pamiętając, że to, co przeżywamy obecnie, stanie się za jakiś czas pięknym wspomnieniem, ale też stanie się fundamentem wiążącym pokolenia.”
Podczas uroczystości zostały wręczone: odznaka „Honoris Gratia” oraz Nagrody Dyrektora Szkoły. Bardzo miło było nam słyszeć z ust p. Anny Korfel-Jasińskiej wiele ciepłych słów o szkole i o relacjach, w niej panujących. Bardzo miło było również przyjmować wiele, składanych na ręce Pani Dyrektor, życzeń i gratulacji. Atmosferę rozgrzało przedstawienie, ujmujące z przymrużeniem oka naszą szkolną rzeczywistość. Pikanterii jubileuszowym obchodom dodał natomiast pyszny obiad, a całość osłodził delikatny tort.
Dziękujemy serdecznie Szanownym Gościom, a także wszystkim, pamiętającym o nas. Bez Was – nie byłoby tylu wzruszeń.