Jesteśmy bardzo szczęśliwi mamy 1 miejsce w kategorii kucharza, 3 miejsce w kategorii cukiernika i puchar dyrektora szkoły dla kelnerów
Drużyna kucharzy reprezentowana przez Kacpra i Patryka przygotowała menu:
Klasyczne pate z gęsiny i grzybów leśnych na blinie gryczanym;
Rubinowy krem z pieczonego buraka z kozim serem i selerem;
Jagnięcinę w kruszonce pistacjowej, risotto z borowikami, bruk ziemniaczany, marchew na maśle;
Ptyś z waniliową kruszonką, marmoladą cytrynową, kremem angielskim i różą.
Potrawy serwowali nasi kelnerzy: Magdalena i Mateusz
W konkursie cukierniczym Damian przygotował:
Mazurka z konfiturą cytrynową i karmelem.
Uczniów przygotowała p. Dorota Janus i p. Małgorzata Żelawska – Wilk
Gratulujemy 🙂