Aktualności

Przez trzy dni –od 14 do 16 X 2021 r. dyrekcja, nauczyciele oraz pracownicy obsługi i administracji ZSG nr 1 uczestniczyli w wycieczce o charakterze integracyjno- turystycznym. Przez ten czas zobaczyli wiele architektonicznych i krajoznawczych perełek województwa świętokrzyskiego. Pierwszym miejscem, które odwiedzili, była nowoczesna i malowniczo usytuowana tężnia solankowa w Busku-Zdroju. Następnie zwiedzili znajdujący się na szczycie Łysej Góry klasztor, gdzie  przechowywane są Relikwie Krzyża Świętego, a w krypcie pod kaplicą pochowany jest książę Jeremi Wiśniowiecki, magnat kresowy i bohater walk z Kozakami. Wycieczkowicze uczestniczyli  we mszy świętej, odprawionej przez uczestnika grupy- ks. Andrzeja Małysę, a później podziwiali widoki z odbudowanej  na początku XXI wieku- wieży. W Kurozwękach , oprócz pałacu rodziny Popielów , niekłamany zachwyt wzbudziła  farma bizonów, która dostarczyła zarówno  biologiczno- geograficznych,  jak i kulinarnych skojarzeń. W Szydłowie przedmiotem zwiedzania był dwunawowy kościół św. Władysława, ufundowany przez króla Kazimierza Wielkiego w XIV wieku., mury obronne z Bramą Krakowską oraz najstarsza w województwie świętokrzyskim i jedna z najstarszych synagog w Polsce. O tych miejscach opowiadał lokalny przewodnik, ale już najciekawsze miejsca w Kielcach pokazywała mieszkanka tego miasta i nasza nauczycielka geografii- p. Izabela Majewska.  Wyjątkowo malowniczo i jesiennie było zwłaszcza w rezerwacie przyrody „Kadzielnia”. Uczestnicy wycieczki zwiedzili jeszcze Jaskinię Raj oraz zamek w Chęcinach. Program wyjazdu był naprawdę rozbudowany i różnorodny. Po wyczerpujących trasach ukoiła i rozbawiła wszystkich zabawa pod gwiazdami. Oby te same gwiazdy sprzyjały nam w tym roku i zachęciły do kolejnych wyjazdów!

246667296_1282113765561722_5428801451049772892_n

246667296_1282113765561722_5428801451049772892_n

246863120_663497551302588_5409937478315020427_n

246863120_663497551302588_5409937478315020427_n

246913147_598635471483787_3478432427871174431_n

246913147_598635471483787_3478432427871174431_n

247054716_1072888243454420_788420623713313321_n

247054716_1072888243454420_788420623713313321_n

247440918_250472070369147_2317308388532463877_n

247440918_250472070369147_2317308388532463877_n

246957664_620217279005331_5193466103259633831_n

246957664_620217279005331_5193466103259633831_n

14 października 2021 r. w Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 świętujemy nie tylko pamięć o powstaniu Komisji Edukacji Narodowej- pierwszego ministerstwa oświaty w Rzeczypospolitej oraz tradycyjny „Dzień Nauczyciela”. Dla nas ten dzień jest to także Dzień Patrona Szkoły – majora Henryka Sucharskiego oraz dzień ślubowania klas pierwszych.

Z tej okazji już 8 października odbył się on-line (na platformie www.testportal.pl) szkolny konkurs wiedzy o Henryku Sucharskim dla klas pierwszych, który wygrali uczniowie z klasy 1h:

I miejsce: Joanna Mroczek,

II miejsce: Emilia Dobosz,

III miejsce: Michał Dębowski.

Uroczyste przyjęcie klas pierwszych do grona społeczności szkolnej odbyło się w czwartek w dwóch turach. O godzinie 8.00 spotkanie zaczynały klasy 1a i 1b, natomiast o 9.30 klasy 1d i 1h.

Zgromadzonych na uroczystości uczniów klas pierwszych, ich rodziców , wychowawców i dyrekcję witała Weronika Cisowska z Samorządu Uczniowskiego. Następnie przemawiała Pani Dyrektor Małgorzata Matysik, która podkreśliła, iż „pierwszaki” stają się wreszcie, w pełni świadomymi swych praw i obowiązków, uczniami naszej szkoły. Życzyła im samych sukcesów w nauce oraz nawiązania wielu przyjaźni. Wprowadzenie sztandaru szkoły, odśpiewanie hymnu, uroczyste odczytanie roty ślubowania w obecności przedstawicieli klas odbyło się pod kierunkiem pana Tomasza Brachmana. Następnie wszyscy z zainteresowaniem słuchali montażu słowno- muzycznego poświęconego majorowi Henrykowi Sucharskiemu. Wzruszająca część artystyczna, przypominająca życiorys i niezłomną postawę naszego patrona, została przygotowana przez uczniów z klas drugich i trzecich pod kierunkiem pani Anny Główczyk. Szczególnie poruszające okazało się wykonanie fragmentów „Walczyka Lilu” przez pięć ubranych na czarno uczennic. Utworzyły one żywy pomnik, poświęcony tym, którzy oddali życie w czasie II wojny światowej. Spotkanie zakończyło się wręczeniem dyplomów zwycięzcom konkursu oraz wystąpieniem Mateusza Kozery- nowego przewodniczącego Samorządu Uczniowskiego.

Uczniowie klas czwartych technikum wzięli udział w wycieczce turystyczno-rekreacyjnej. Wybrali piękny słoneczny dzień -wtorek. 05.10.2021 oraz  urokliwą okolicę  Doliny Będkowskiej.  Głównym punktem programu była wizyta w Brandysówce oraz turniej czwartoklasistów. Reprezentacje klas  konkurowały w takich dyscyplinach sportowych jak : bieg do dawnego Zamczyska, mecz piłki siatkowej, gra w bule, rzut kłodą, gra w uno. Walka toczyła się o Puchar Dyrektora Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. Zwyciężyła IV A,  której szczerze gratulujemy i przypominamy, że jest to puchar przechodni. W trakcie wycieczki odwiedziliśmy miejsca związane z  historią polskiego taternictwa, okopy po bitwie z czasów 2-ej Wojny Światowej oraz pozostałości  grodziska z XII w. Wędrując dawną drogą graniczną,  natknęliśmy się na wyraźne linie okopów strzeleckich. Pochodzą one z czasów ostatniej wojny, kiedy Niemcy zamierzali przekształcić dolinę w prawdziwą twierdzę. Wzdłuż jej zachodniego zbocza powstały wtedy umocnienia składające się z dwóch linii obrony. Porzuciliśmy jednak pomysł poszukiwania „złotego pociągu”, ponieważ bajkowy krajobraz zamknięty między zboczami doliny, kusił smakiem  pieczonych na ognisku kiełbasek i oscypków, zaś usłużne echo powtarzało  dźwięki gitar i zaśpiewane piosenki.

W niezapomnianej wyprawie  wzięli również udział wychowawcy klas czwartych: Maciej Kędzior (4a), Beata Brągiel (4b), Agnieszka Pisarczyk (4c), Magdalena Wróblewska (4k), Katarzyna Barczyk (4h)  oraz wspierająca ich Pani Pedagog, Katarzyna Schiff, Pan Katecheta Czesław Rachwał. Nauczyciele wychowania fizycznego: Marta Żurek, Krzysztof Drabik oraz Robert Seremak towarzyszyli młodzieży w rozgrywkach sportowych.

Miło nam poinformować, że nasi uczniowie: Wiktor Kwiek, Gabriela Skalimowska, Michał Szor i Zuzanna Woźniak zajęli I miejsce w Kreatywnych Warsztatach Przedsiębiorczości XLX organizowanych przez Małopolskie Stowarzyszenie Kupców i Przedsiębiorców oraz Miasto Kraków.

Oznacza to, że 7 przedsiębiorców z Krakowa oceniło najlepiej pomysł naszych uczniów na założenie własnej firmy i byliby skłonni jako inwestorzy podjąć współpracę z tą firmą.

Warsztaty odbyły się w piątek 8 października 2021r., w Urzędzie Miasta Krakowa przy ulicy Brackiej 10. Celem warsztatów jest rozwijanie przedsiębiorczości i motywowanie uczniów do zakładania własnej firmy.

Uczniowie z klasy 4a pod opieką p. Agnieszki Kosek-Kotuli, postanowili założyć piekarnio – cukiernię o nazwie: „Cukierniczy Majstersztyk”. W trakcie 7-godzinnej rywalizacji z uczniami z innych szkół, przekonywali ekspertów, że ich pomysł jest najlepszy i możliwy do realizacji w praktyce. Przygotowali strategię promocji, plan finansowy oraz obszerną prezentację swojego pomysłu.

Eksperci ocenili wysoko nie tylko pomysł naszych uczniów ale również umiejętności organizacyjne, współpracy w grupie, planowania, pracy pod presją czasu oraz aktywnego słuchania.

Eksperci to przedsiębiorcy z Krakowa prowadzący, z dużym powodzeniem, działalność gospodarczą w różnych branżach. Warto dodać, że wśród siedmiu ekspertów trzech było z branży gastronomicznej.

Tym bardziej Gratulujemy!!! Życzymy sukcesów w realizacji pomysłu w praktyce!