• Librus logoLibrus logoBIP LogoFacebook logoIkona Instagram Logo Krakowa Godło Polski

Dziękujemy firmie Prymat za wsparcie

Dziękujemy firmie Prymat za wsparcie, nasze dania będą jeszcze smaczniejsze:)
Prymat GastroLine to linia przypraw stworzona przez profesjonalistów dla profesjonalistów – mistrzów kuchni i restauratorów. Najwyższej jakości przyprawy zapewniają doskonały smak i siłę serwowanych dań. W szerokiej ofercie Prymat GastroLine znajdują się aromatyczne przyprawy pochodzące z najlepszych upraw, zamknięte w praktycznych, wygodnych i wydajnych opakowaniach. Od lat firma Prymat podpowiada szefom kuchni, inspirujemy ich i zachęcamy do kulinarnej kreatywności. Chce, żeby dzięki ich produktom dania były wyjątkowe, a praca łatwiejsza, szybsza i bardziej efektywna. Produkty dla gastronomii Prymat GastroLine to rezultat wieloletniego doświadczenia zdobytego na rynku HoReCa i detalicznym, a także pracy wyspecjalizowanej kadry technologów oraz wspólnych działań z najlepszymi kucharzami w Polsce.

Degustacja serów francuskich

16 maja młodzież z kilku klas naszej szkoły miała okazję uczestniczyć w degustacji wyjątkowych serów z krakowskiego sklepu „Pod Czerwonym Kogutem”, który znajduje się na Placu Nowowiejskim i jest jednym z najbardziej popularnych serowych miejsc w naszym mieście.
Kamil Wernicki to pasjonat i koneser serów, a także autor książki „Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów.”
Jeździ po Europie w poszukiwaniu wyjątkowych serów i sprowadza je z takich krajów jak Francja, Szwajcaria, Austria, Włochy i Hiszpania.
Nie są to sery masowej produkcji, tylko zagrodowe, wytwarzane w sposób naturalny przez lokalnych serowarów.
Właściciel sklepu Kamil Wernicki odwiedził naszą szkołę i zaprezentował uczniom 5 wyjątkowych serów:
– Brie – delikatny krowi ser z białą pleśnią z Bretanii we Francji,
– Ossauy-Iraty- dojrzewający, półtwardy ser francuski produkowany z niepasteryzowanego mleka owczego z Doliny Ossau we Francji,
– Bemontois- twardy krowi ser ze Szwajcarii
– Almkäse- wonny, twardy alpejski ser z krowiego mleka
oraz Bleu d’Auvergne – krowi, pleśniowy ser z regionu Owernia we Francji.
Oprócz degustacji, uczniowie zapoznali się z historią sera, jego produkcją oraz tajnikami degustacji.
Spotkanie zostało zorganizowane przez Monikę Zacharską-Dudek we współpracy z właścicielami „Pod Czerwonym Kogutem „.

Stażyści z Cypru w Krakowie

W dniach od 19 kwietnia do 2 maja grupa uczniów ze szkoły TESEK Limassol odbywała staż zawodowy w krakowskich restauracjach i hotelach w ramach programu Erasmus+. Dziękujemy Restauracja Biała Róża Wierzynek Relais & Châteaux Hotel Copernicus Hotel Unicus Palace H15 Luxury Palace Hotel Indigo Krakow – Old Town za przyjęcie cypryjskich stażystów.
24 kwietnia odbyły się warsztaty kuchni polskiej dla naszych gości, które prowadzili pani Marta Klęba i pan Kamil Apostolik oraz językowo wspierała pani Agnieszka Pisarczyk. Podczas warsztatów uczniowie przygotowali wspólnie z naszymi uczniami obiad składający się z blina żytniego z pstrągiem ojcowskim, żurku staropolskiego, maczanki po krakowsku oraz tarty ze śliwką. Obiad obsługiwali uczniowie z klasy IV l pod kierunkiem pani Małgorzaty Żelawskiej-Wilk.

Zebrania z rodzicami

W środę 31 V 2023 r. o godz. 17.00 w wyznaczonych salach odbędą się zebrania rodziców z  wychowawcami.

ZAPRASZAMY 

NASI UCZNIOWIE W FINALE SIGG!!!

Finał 21. edycji Szkolnej Internetowej Gry Giełdowej już za nami. ZSG nr 1 po raz kolejny reprezentowali Natalia Małek i Tomasz Szczurek – uczniowie klasy IVh, tworzący zespół Rurki z Górnej Półki.
Końcowy etap SIGG odbył się 27 kwietnia br. w Sali Notowań Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie (GPW). Do finału zakwalifikowało się łącznie 26 najlepszych zespołów. Zainteresowanie wśród uczniów udziałem w tegorocznej edycji SIGG było ogromne. Aby dotrzeć do finałunasz zespół konkurował z 8866 innymi zespołami utworzonymi przez 22603 uczestników z całej Polski!!!
Atmosfera w czasie finałowej sesji giełdowej pełna była zmagań i wielkich emocji. Wyjątkową częścią wydarzenia było wystąpienie eksperta Domu MaklerskiegoBanku Ochrony Środowiska S.A., pana Grzegorza Zalewskiego, który w fachowy sposób dokonał analizy działań zwycięskich zespołów.
Serdeczne Gratulacje dla Natalii i Tomka!!!
opiekun uczestników
Katarzyna Barczyk

Zakończenie roku szkolnego dla maturzystów

W piątek 28 kwietnia 2023 r. odbyło się uroczyste zakończenie roku szkolnego dla maturzystów. Po raz pierwszy w historii szkoły klasy czwarte pożegnały klasy czwarte.
Nie jest to jednak powód do smutku, choć zapewne wielu uroniło łzę. Dziś Drodzy Maturzyści wyruszacie w dalszą drogę, bogatsi o nowe doświadczenia, wiedzę i umiejętności. Życzymy Wam odwagi w realizacji celów, zdrowia i spokoju, wytrwałości w życiu codziennym, spełnienia marzeń, wysokich wyników na egzaminie dojrzałości.
Trzymamy za Was kciuki!
Społeczność ZSG nr 1

Wycieczka do Włoch

Licealiada- indywidualne biegi przełajowe

W dniu 17 kwietnia na terenach zielonych Com Com Zone odbyły się biegi przełajowe w ramach krakowskiej licealiady. Naszą szkołę reprezentowali uczniowie klas 1k, 1h, 2d, 1t, 2h, 3a, 3b, 4a, a najlepiej w trudnych warunkach atmosferycznych poradzili sobie z dystansem 1 kilometra Nadia Palkiewicz z klasy 3b, która zajęła
1 miejsce oraz Dmytro Popov z klasy 3a, który zajął 5 miejsce.