


Wycieczka do Zawoi




Nauczyciel z pasją 2022 – mgr Elżbieta Kuter

Dzień 14 października w ZSG nr 1

„Historia Bogdana Włosika i jego małej ojczyzny oraz KRH NZSS Solidarność”
W czwartek 13 października 2022 minęła 40-ta rocznica śmierci Bogdana Włosika. Ten 20-letni uczeń technikum wieczorowego w HTS i robotnik Huty im. Lenina zginął postrzelony przez funkcjonariusza SB kpt. Andrzeja Augustyna w trakcie nowohuckich demonstracji przy kościele Arka Pana w Bieńczycach 13 października 1982r. Z tej okazji w dzień rocznicy w kościele M. B. Królowej Polski odbyła się msza św. w intencji zamordowanego a pod pomnikiem upamiętniającym Bogdana Włosika i inne ofiary komunistycznego reżimu, zgromadziło się kilkadziesiąt osób z flagami i symbolami „Solidarności” żeby złożyć wieńce, kwiaty i znicze. W sobotę 15 października odbyła się XXVI edycja bieg ulicznego po Nowej Hucie organizowanego przez hutniczą „Solidarność” od 1995 roku, dla uczczenia pamięci Włosika i innych ofiar stanu wojennego.
Po zakończeniu biegu pod Kościołem Arka Pana odbył się też finał międzyszkolnego konkursu pt. „Historia Bogdana Włosika i jego małej ojczyzny oraz KRH NZSS Solidarność”. Miło nam poinformować , że konkurs ten wygrała uczennica naszej szkoły Patrycja Jastrzębska z klasy 3t przygotowana przez mgr. Annę Główczyk. Patrycja w eliminacjach, które odbyły się 11 października w HTS-e zajęła II miejsce i jako jedna z pięciu osób dostała się do finału. W finale zaś odpowiadała na zadane pytania najlepiej ze wszystkich prezentując szeroką wiedzę. Serdecznie jej gratulujemy.

Sweet Cup 2022
W dniu 6 października 2022 r. odbyła się XIX edycja konkursu Sweet Cup w Presovie pod tytułem „Dotyk jesieni”. W tym roku przeprowadzono zmagania konkursowe w 4 kategoriach: kucharz, cukiernik, kelner oraz sprzedawca. Uczniowie z naszej szkoły przygotowali się do trzech pierwszych konkurencji. W kategorii kucharz Karolina Szlęk przygotowała deser ,,Malinowe love” w formie monoporcji na ciasteczku chałwowym i sosem malinowym. W kategorii cukiernik Wiktoria Suchenko przygotowała tort ,,Ukryte w dyni” z pięknym nowoczesnym wykończeniem wykonanym na papierze cukrowym. Dodatkowym akcentem dekoracyjnym były miniaturowe dynie wykonane z masy cukrowej. W kategorii kelner Patrycja Franaszek i Mateusz Durbas zaplanowali menu oraz nakryli stół zgodnie z tematem konkursu. W kolejnym etapie zaprezentowali sposób obsługi oraz odpowiadali na pytania jurorów. Jurorzy w każdej kategorii oceniali zgodność z tematem, sprawność manualną, tempo pracy oraz zastosowanie nowych trendów. Nasi uczniowie wywalczyli medale w każdej kategorii!!! Wiktoria Suchenko, przygotowana przez p. T. Derę, zdobyła brązowy medal!! Karolina Szlęk, przygotowana przez p. K. Apostolika zdobyła srebrny medal!!! Patrycja Franaszek i Mateusz Durbas, przygotowani przez p. M. Kosek-Ankus zdobyli złoty medal!!!!! Dodatkowo Wiktoria otrzymała wyróżnienie od jury konkursu za wdrażanie nowych trendów i technologii w cukiernictwie, a Mateusz Durbas otrzymał wyróżnienie i tytuł „najsprawniejszego kelnera” konkursu.
Serdecznie gratulujemy uczniom oraz ich opiekunom.
Życzymy kolejnych sukcesów.

WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO!!!
Z okazji Święta Edukacji Narodowej w imieniu całej społeczności uczniowskiej składamy Dyrekcji, Nauczycielom i wszystkim pracownikom naszej szkoły najserdeczniejsze życzenia – szczere, prawdziwe z uczniowskich serc płynące, jak świeże kwiaty pachnące kwitnące na naszej łące.
Dziękujemy za włożone serce, niegasnący zapał i cierpliwość.
Życzymy dużo zdrowia, satysfakcji z wykonywanej pracy i wielu sukcesów zawodowych.
Wszystkiego Najlepszego!!!
Samorząd Uczniowski

Dzień Edukacji Narodowej
A tak świętowaliśmy wigilię Święta Edukacji Narodowej w naszej szkole. Jeszcze raz życzymy WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO!!!

I miejsce w konkursie Master Baker
,,Szczęście tam, gdzie pachnie chlebem” to hasło przewodnie trzeciej edycji Ogólnopolskiego Konkursu dla Piekarzy Master Baker.
27 września 2022 r. uczennica klasy III a Wiktoria Suchenko w finale Ogólnopolskiego Konkursu dla Piekarzy Master Baker zajęła I miejsce w kategorii uczniowie. Konkurs przebiegał dwuetapowo: eliminacje drogą internetową oraz finał na żywo podczas targów POLAGRA w Poznaniu. Organizatorem konkursu było stowarzyszenie „POLSKA EKOLOGIA”.
Wiktoria podczas finału, który trwał 5,5 godziny, przygotowała chleb żytni pełnoziarnisty z dodatkiem świeżo mielonej mąki żytniej, chleb mieszany z dodatkiem świeżo mielonej mąki z orkiszu oraz bułki z dodatkiem oscypka, papryki wędzonej i świeżo mielonej mąki z płaskurki.
Za zajęcie I miejsca Wiktoria otrzymała nagrodę pieniężna i rzeczową o wartości 3000 zł. Uczennicę do konkursu przygotował pan Tomasz Dera.
Gratulujemy.

Tydzień Noblowski 2022
Nasza szkoła została partnerem Centrum Współpracy i Dialogu Uniwersytetu Warszawskiego w ramach projektu Tydzień Noblowski 2022:)