Matura poprawkowa 19.08.2025 – najbliższy wtorek o godz. 9.00. Prosimy o przyjście na 8.30.
Pozdrawiamy i trzymamy kciuki.🍀👍
Kurs zawodowy – Rimini
W dniach 30 czerwca – 4 lipca 2025 r. czworo nauczycieli: Paulina Olechny, Małgorzata Kosek-Ankus, Ewelina Wiktorek oraz Grzegorz Grabowski wzięło udział w kursie zawodowym zrealizowanym we włoskim kurorcie Rimini, położonym w regionie Emilia-Romagna. Wyjazd został zrealizowany w ramach programu Erasmus+ projekt nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000231108, dofinansowanego przez Unię Europejską.
Uczestnicy zostali przydzieleni do różnych obszarów praktyk zawodowych.
Pan Grzegorz Grabowski realizował praktyki w zakresie hotelarstwa. Jego szkolenie obejmowało m.in. przygotowywanie i serwowanie śniadań hotelowych, tworzenie ofert pobytowych, przygotowanie jednostki hotelowej na przyjęcie gości. W programie szkolenia znalazły się również zajęcia związane z rejestrowaniem gości, dokonywaniem rezerwacji, obsługą płatności oraz zapoznanie się z zasadami fiskalizacji dokumentów.
Panie P. Olechny, E. Wiktorek i M. Kosek-Ankus odbyły szkolenie z zakresu tradycyjnej kuchni włoskiej. W ramach zajęć poznawały techniki obróbki owoców morza, nauczyły się przygotowywać dania z tych nietypowych surowców (np. smażone kalmary, sałatka z mątwy czy z ośmiornicy, owoce morza w tempurze) oraz potrawy z ryb i mięsa. Zgłębiły tajniki przyprawiania i serwowania typowych potraw kuchni włoskiej. Szczególną uwagę poświęcono produktom mącznym – uczestniczki nauczyły się ręcznego wyrabiania ciasta na włoskie makarony, przygotowywania tradycyjnej piadiny i pizzy oraz odpowiedniego doboru składników do wykończenia potraw. Szkolenie obejmowało również zagadnienia dotyczące włoskich serów, oliw, przypraw, a także etykiety i kultury serwowania potraw i posiłków.
Zajęcia miały zarówno charakter teoretyczny, jak i praktyczny, co pozwoliło na rozwój umiejętności zawodowych w rzeczywistych warunkach branżowych.
Program mobilności obejmował również komponent kulturowy. Uczestnicy poznali historyczną część Rimini (np. most Tyberiusza, łuk cesarza Augusta), odwiedzili Rawennę – znaną z bizantyjskich mozaik, oraz Republikę San Marino – jedno z najmniejszych państw Europy. Mieli także okazję zapoznać się z włoskim systemem edukacji, realiami pracy nauczycieli oraz kulturowymi powiązaniami między Polską a Włochami.
Wyjazd okazał się wartościowym doświadczeniem, wzbogacającym uczestników o nowe umiejętności zawodowe, wiedzę oraz niezapomniane przeżycia, którymi będą dzielić się zarówno z innymi nauczycielami jak i uczniami. Udział w projekcie stanowił nie tylko istotny krok w rozwoju zawodowym, ale również szansę na poznanie innej kultury oraz zbliżenie się do wspólnych europejskich wartości.
Projekt Centrum Kompetencji Zawodowych
Projekt CKZ
Projekt Centrum Kompetencji Zawodowych w Gminie Miejskiej Kraków w ramach programu Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027, Priorytet 6 Fundusze europejskie dla rynku pracy, edukacji i włączenia społecznego, Działanie 6.31, Wsparcie kształcenia zawodowego – ZIT współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.
Nr projektu: FEMP.06.31-IP.01-1581/24
W ramach Pr. wsparciem objęci zostaną wszyscy chętni uczniowie/ uczennice ZSG nr 1 w wieku 16-19l.
W Projekcie mogą wziąć udział wszyscy chętni bez względu na płeć, rasę pochodzenie czy niepełnosprawność.
Formy i zakres wsparcia został zaplanowany w oparciu o przeprowadzoną w szkole diagnozę potrzeb.
Uczniowie zakwalifikowani do udziału w projekcie wezmą udział w stażach u pracodawców, kursach kompetencyjnych: Produkcja pączków, serwis specjalny, kuchnia staropolska w nowoczesnym wydaniu i wielu innych.
Zadanie jest ukierunkowane na zwiększenie szans na zatrudnienie uczniów kształcących się w szkołach zawodowych w tym dla uczniów ze specjalnymi potrzebami. Uczestnictwo w projekcie pozwoli na podniesienie jakości i poziomu kształcenia zawodowego, dostosowanie kształcenia
zawodowego do potrzeb lokalnego rynku pracy, doposażenie pracowni w nowoczesny sprzęt dydaktyczny. Staże będą realizowane we współpracy z pracodawcami – zgodnie z zapotrzebowaniem wynikającym z przeprowadzonej diagnozy. Na czas trwania stażu zostaną zawarte z pracodawcą/przedsiębiorcą odpowiednie pisemne umowy o współpracy dla zapewnienia wysokiej efektywności realizowanych staży.
Ze względu na specyfikę kursów gastronomicznych wewnętrznych (świeże mięsa, ryby i inne artykuły spożywcze) ZSG nr 1 sam będzie realizował zakupy produktów spożywczych niezbędnych do kursów. Środki finansowe na ten cel zapewni GMK poza budżetem projektu.
Całkowita wartość Projektu wynosi: 24 560 751,60 zł w tym: Dofinansowanie UE: 20 876 638,07 zł Dofinansowanie BP: 1 228 037,53.
Całkowita wartość projektu dla ZSG1: 1 755 588,00 PLN.
Film o Naszej szkole
Zapraszamy do obejrzenia Nowego filmu o Naszej szkole! 
Odbiór świadectw maturalnych
Drodzy Absolwenci!
Zapraszamy po odbiór świadectw maturalnych od wtorku 8 lipca w godz. od 8.00 do 15.00 w sekretariacie dyrektora szkoły.
Informacja okręgowej komisji egzaminacyjnej
WAŻNE!!!
Szanowni Państwo, informujemy, że na podstawie ustaleń przyjętych przez dyrektorów okręgowych komisji egzaminacyjnych, przewodniczący zespołu egzaminacyjnego lub upoważniona przez niego osoba umożliwia zdającym dostęp do treści rozwiązywanych przez nich zadań egzaminacyjnych i udzielonych odpowiedzi w terminie od 7 do 18 lipca 2025 r., w miejscu przeprowadzania części pisemnej egzaminu. Zdający wykorzystują nazwy użytkowników i hasła otrzymane podczas egzaminu.
Dotyczy to egzaminu przeprowadzanego z wykorzystaniem stanowisk komputerowych.
Potwierdzenie wyboru szkoły
Kandydaci, którzy nie będą mieć potwierdzonych przez szkołę pierwszego wyboru wniosków i osiągnięć nie będą brać udziału w rekrutacji do szkół ponadpodstawowych.
Godziny pracy komisji rekrutacyjnej
Tydzień dla Bezpieczeństwa 2025
Od 23 do 26 czerwca 2025 r. w całej Polsce trwa Tydzień dla Bezpieczeństwa – ogólnopolska kampania informacyjno-edukacyjna przygotowana przez Ministerstwo Edukacji Narodowej we współpracy z Ministerstwem Spraw Wewnętrznych i Administracji, Ministerstwem Infrastruktury oraz NASK.
To inicjatywa skierowana do uczniów, nauczycieli, rodziców i wszystkich, którzy chcą:
- lepiej zadbać o swoje zdrowie fizyczne i psychiczne,
- unikać zagrożeń (np. uzależnień, cyberzagrożeń),
- bezpiecznie spędzić wakacje,
- świadomie korzystać z internetu.
Materiały edukacyjne – Dział Profilaktyki Cyberzagrożeń NASK – PIB
Materiały edukacyjne – profilaktyka uzależnień ORE
Materiały edukacyjne – bezpieczne wakacje ORE
Materiały edukacyjne – promocja zdrowia ORE
Placówk Allmedica znajdują się w Krakowie pod adresami:
- Józefa Marcika 14C
- Os. Złotej Jesieni 2C (przeniesiony z Bociana 6)
Zakończenie roku szkolnego 2024/2025
Serdecznie zapraszamy na uroczyste zakończenie roku szkolnego 2024/2025, które odbędzie się 27 czerwca o godzinie 9.00 na dziedzińcu od strony boiska szkolnego. 
Msza święta z okazji zakończenia roku szkolnego odbędzie się o godzinie 8.00 w kościele Arka Pana.