• Librus logoBIP LogoFacebook logoIkona Instagram Logo Krakowa Godło Polski

Kurs zawodowy w restauracji Lava’s Cucina; 20-26.06.2024r.

Nauczycielka naszej szkoły, pani Magdalena Nosek, w terminie 20-26.06.2024r. uczestniczyła w kursie zawodowym w restauracji Lava’s Cucina w turystycznej miejscowości Paralia Katerini w greckim regionie Pieria.

Szkolenie dotyczyło sporządzania potraw tradycyjnej kuchni greckiej w zakresie przygotowywania potraw śniadaniowych i obiadowych serwowanych w restauracji w formie bufetu. Były to potrawy z owoców morza, ryb oraz typowe grecke dania: musaka, suwlaki, tzatziki, dolmades, gyros. Do produkcji używane były charakterystyczne lokalne surowce: feta, oliwa, bakłażany oraz przyprawy.

Dzięki uczestnictwu w mobilności, które było dofinansowane przez Unię Europejską w ramach akredytowanego projektu 2023-1-PL01-KA121- VET-000137786 pani profesor Nosek poszerzyła swój warsztat pracy, co z pewnością przyniesie korzyści w pracy zawodowej z młodzieżą.

Ślubowanie klas pierwszych

11 października 2024 r. w naszej szkole po raz kolejny rozbrzmiało uroczyste „Ślubujemy!”

Po odśpiewaniu hymnu narodowego nastąpiła przygotowana przez p. Tomasza Brachmana uroczystość złożenia roty ślubowania.
Uczniowie klas pierwszych zostali oficjalnie włączeni do braci uczniowskiej ZSG1 w Krakowie.
Pani dyrektor Agnieszka Kosek – Kotula życzyła uczniom rozwoju zdolności i talentów oraz odpowiedzialnej postawy.
W części artystycznej poświęconej Patronowi Szkoły majorowi Henrykowi Sucharskiemu został zaprezentowany montaż słowno- muzyczny w wykonaniu uczniów klasy Vt i IIIt przygotowany pod kierunkiem p. Anny Główczyk i p. Jolanty Gucwy.
Uroczystość była okazją do integracji społeczności szkolnej.

Konkursu pt. „Historia Bogdana Włosika i jego nowohuckiej małej ojczyzny..”

„Ziemio ojczysta, ziemio jasna,

nie będę powalonym drzewem.

Codziennie mocniej w ciebie wrastam

radością, smutkiem, dumą, gniewem.”

 

Fragment „Gawędy o miłości ziemi ojczystej” Wisławy Szymborskiej podkreśla zaszczyt uczestnictwa uczniów ZSG nr 1 w konkursie pt. „Historia Bogdana Włosika i jego nowohuckiej małej ojczyzny oraz Komisji Robotniczej Hutników ZSZZ Solidarność”.

Patrycja Jastrzębska (Kl. VT), Alicja Nogieć (Kl. VT), Julia Pietrzak (Kl. IIIB), Szymon Darocha (Kl. IIA) oraz Szymon Janik (Kl. IIA), wzięli udział w pierwszym etapie konkursu, który miał miejsce 08.10.2024 w Zespole Szkół Zawodowych im. Tadeusza Sendzimira w Krakowie. Wielogodzinne przygotowania, lektura wskazanych artykułów, przewodników i publikacji, zaowocowała sukcesem. ZSG nr 1 powalczy w kolejnym etapie, życzcie nam zwycięstwa. Opiekę nad młodzieżą sprawowała mgr Magdalena Wróblewska.

Wycieczka do Londynu

Na przełomie września i października grupa młodzieży z naszej szkoły
pod opieką nauczycieli wybrała się w podróż do Wielkiej Brytanii.
Anglia powitała nas swoimi białymi klifami w Dover. Podczas wycieczki
zwiedziliśmy największą metropolię tego kraju – Londyn, Zamek
Królewski w Windsorze, uniwersyteckie miasto Oxford i Królewskie
Obserwatorium w Greenwich. Choć pogoda nas nie rozpieszczała, nasza
wyprawa była wyjątkowa. W Londynie mieliśmy okazję zobaczyć jego
najsłynniejsze atrakcje związane z historią miasta i Rodziną Królewską
oraz nowoczesną dzielnicę drapaczy chmur- Canary Wharf.  W Windsorze
spacerowaliśmy po komnatach królewskich, w Oxfordzie poznaliśmy
specyfikę studiowania na angielskich uczelniach, a w Greenwich
dowiedzieliśmy się, dlaczego w Polsce mamy czas GMT + 01.00. Pobyt w
Anglii pozwolił nam na nawiązanie nowych znajomości z angielskimi
rodzinami i poznanie ich codziennych zwyczajów. Nasza podróż dobiegła
już niestety końca, ale wspomnienia zostaną z nami na zawsze.

Tydzień Noblowski 2024

Nasza szkoła została ponownie partnerem Centrum Współpracy i Dialogu Uniwersytetu Warszawskiego w ramach projektu Tydzień Noblowski 2024:)

SkillsPoland – cukiernik

Ogromne gratulacje dla Pawła.
Podczas regionalnego konkursu SkillsPoland w Poznaniu nasz uczeń zdobył 1 miejsce w cukiernictwie.
Brawo Paweł , świetna robota.
Ucznia przygotowała Dorota Janus👏👏👏

Master Baker 2024

Wielki finał Master Baker 2024 – Sukces ucznia naszej szkoły, Patryka Podsiadło!
Z dumą informujemy, że po trzech dniach intensywnych zmagań podczas konkursu Master Baker 2024, Patryk Podsiadło, uczeń naszej szkoły, zajął pierwsze miejsce 🥇 w kategorii uczeń!
Konkursowe zadanie wymagało od uczestników przygotowania różnych rodzajów wypieków, w tym chleba żytniego, mieszanego oraz kilku rodzajów bułek. Patryk wykazał się nie tylko ogromnym talentem, ale również wytrwałością i precyzją, co zaowocowało spektakularnym sukcesem.
W przygotowaniach do konkursu wspierał go pan Kamil Apostolik, którego cenne wskazówki i zaangażowanie pomogły Patrykowi osiągnąć najwyższy wynik. Serdecznie gratulujemy zwycięzcy oraz jego opiekunowi!

SkillsPoland – kucharz

25 września 2024r. na Targach „Polagra” w Poznaniu odbył się konkurs regionalny SkillsPoland. Młodzi kucharze walczyli o przejście do kolejnego etapu WordSkills Poland.
W starciu wziął udział uczeń naszej szkoły Maksym Diachenko z klasy 3 B.
Udało się, jest w drużynie.
Ucznia przygotowywała p. Marta Klęba.

29 Olimpiada Wiedzy o Żywieniu

Z radością ogłaszamy rozpoczęcie  29 Olimpiady Wiedzy  o Żywieniu!  To wyjątkowa okazja, aby zaznajomić się z problematyką potrzeb pokarmowych człowieka, czy poszerzenia swojej wiedzy z tematu żywności wspierającej odporność.
Zapraszamy wszystkich uczniów do udziału w etapie szkolnym, który odbędzie się 8 października 2024r. o godzinie 12:45 w sali 110a.  
Zgłoszenia prosimy wysyłać do Pani Małgorzaty Wtorek lub Pani Eweliny Wiktorek do 4 października.